牛是人类最重要的家畜之一，它不仅提供了丰富的食品资源，还在农业生产中起到了重要作用。然而，随之而来的是大量的废水产生问题。针对这一问题，本文将介绍牛产生废水的来源、水质特点和处理难点，以及专业污水处理设备的工艺流程。

　　一、废水来源

　　每头牛一天产生的废水量相当可观。主要来源包括饮水、饮食、洗刷及粪便排泄等。在养牛场，饮水和饮食是主要的废水来源，而洗刷和粪便排泄等也贡献了一定的废水产生量。

　　二、废水水质特点、处理难点

　　牛废水的水质特点主要包括高浓度有机物、悬浮物、氨氮、磷酸盐等。这些物质的存在使得牛废水具有较高的污染性和难以直接排放的特点。

　　处理难点主要有以下几个方面：

　　1.高浓度有机物：牛饮食残渣和粪便中含有大量的有机物，直接排放会导致水体富营养化，引发水体藻类过度繁殖，影响水质。

　　2.氨氮：牛尿液中含有较高浓度的氨氮，如果直接排放，会对水体生态系统造成严重损害，对水生生物产生毒性影响。

　　3.磷酸盐：牛饲料中的磷酸盐在粪便中大量排放，可能导致水体富营养化，引发水华等问题。

　　三、废水处理工艺流程

　　针对牛废水的处理，可以采用以下工艺流程：

　　1.筛分预处理：将废水经过粗筛和细筛，去除较大的固体悬浮物和杂质。

　　2.厌氧处理：将筛选后的废水进入厌氧池，利用厌氧菌将有机物分解产生沼气，达到减少污染物浓度的目的。

　　3.好氧处理：将厌氧处理后的水进入好氧生物池，引入充足的氧气，通过好氧菌的作用进一步降解有机物和氨氮。

　　4.深度处理：在经过好氧处理后，还需进行深度处理，如利用生物滤池、沉淀池等进一步去除悬浮物和有机物。

　　5.消毒处理：经过以上处理后，可以考虑对水体进行紫外线、臭氧或氯消毒，确保废水排放达标。

　　四、针对此类废水的专业污水处理设备

　　针对牛废水的处理，目前市面上已有多种专业污水处理设备，包括：厌氧池、好氧生物池、生物滤池、沉淀池以及消毒设备等。这些设备结合不同的工艺流程，能有效地将牛废水中的有机物、氨氮等污染物去除，达到排放标准。