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面粉是我国人民饮食的主要构成部分，根据其蛋白质含量的多少又分为高中低筋三种面粉，具有健脾养胃、润肠通便的功效。作为我们每天都食用的食物来源，每天的产量也是非常巨大的。然而，在面粉厂生产面粉的过程中会产生大量的废水，今天就由生活污水处理设备厂家乐中环保科技来为您介绍面粉厂废水如何处理、方案以及相关排放标准。
一、面粉厂废水来源及水质特点
以玉米为原料生产淀粉时，废水主要来源于玉米浸泡、胚芽分离与洗涤、纤维洗涤、浮选浓缩、蛋白压滤等工艺段产生的废水；
以红薯为原料的面粉废水主要来源于脱汁、分离、脱水工艺段产生的废水；
以小麦为原料产生面粉时，废水主要来源于沉降池里的上清液和离心后所产生的相关废水。
总而言之，面粉厂生产加工废水主要含有大量的COD、SS悬浮物、氨氮、总氨、总磷等。
二、面粉厂废水如何处理？|方案
厌氧+好氧工艺。具体工艺流程如下：
淀粉废水进入调节池，然后通过泵进入换热器，提高其温度。热交换器的热源是蒸汽，以便在调试时调节和控制厌氧反应器的进水温度；废水加热到所需温度后，从底部进入厌氧反应器，厌氧反应器的温度控制在35±1℃。在厌氧反应器中，厌氧菌降解废水中的有机物，转化为沼气，沼气依次经过水封罐、缓冲罐、流量计计量后送入锅炉燃烧。厌氧反应器的出水进入沉淀池分离夹带的污泥，然后进入曝气池。在充氧条件下，废水中的有机物进一步分解为CO2和H2O；有氧微生物。曝气池出水经二沉池分离出污泥后，出水达标排放；沉淀池的污泥回流至曝气池，剩余污泥排放至污泥干化池，干化后的污泥用作农用肥料；厌氧反应器产生的沼气依次经过水封罐、缓冲罐和流量计计量后送入锅炉燃烧。
三、面粉厂废水排放标准
《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）
《地面水环境质量标准》（GB 3838-2002）
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