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        俗话说民以食为天，在当今消费快速升级的背景下，对于食品安全、品质的要求变得越来越高。不过，在琳琅满目的美食制作过程中，会产生的大量的废水，本篇文章就由食品污水处理设备乐中环保科技为您分享食品厂加工污水处理设备原理、方案以及设备优势的相关内容，希望您能喜欢。

一、食品厂加工废水案例

        黑龙江某公司是一家食品加工企业。其主要产品是时令新鲜蔬菜，产品主要进行出口。在食品加工过程中，新鲜蔬菜会经过清洗、漂汤、加工、冷冻包装、成品等工序。其中洗菜、漂汤过程中会产生大量污水。现在由于生产规模的扩大，原有的污水处理设施已经远远不能满足污水处理的要求。因此决定在厂区内建设一座废水处理站(处理能力为40m/d)，对厂区生产车间的废水进行处理，实现达标排放。

二、食品厂加工污水来源及水质特点

        食品厂的污水主要来自洗菜废水、开水、地面和工具的清洗水等。其中洗菜水水量大，水质浑浊，尤其是漂烫水COD在3000以上，PH值一般为弱酸性。

三、食品厂加工污水处理原理、方案

        首先污水经过格栅去除水中的大悬浮物，进入调节池，调节池的主要作用是平衡水质水量，使系统在相对稳定的条件下运行。调节池中的水通过泵加入絮凝剂，然后进入斜管沉淀池。斜管沉淀池利用浅池理论原理，在絮凝剂的作用下，将水中的悬浮物迅速沉淀到池底，去除率可达90%以上；

        预处理后的污水进入生化处理设备，生化处理设备由水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池和沉淀池组成。污水在水解酸化池中酸化，通过水解和产酸菌的作用，将废水中的大分子难降解有机物分解为小分子有机物，去除部分COD和可溶性有机酸，调节废水的水质和水量，保证后续处理负荷的稳定；

        通过水解酸化池，流入生物接触氧化池进行生化反应。在生物接触氧化池中，在供氧充足的情况下，好氧微生物以污水中的有机物为营养，通过分解吸收有机物来进行自身的代谢活动，从而达到去除污水中有机物的效果；

        为了保证好氧处理效果，系统中设置了隔膜曝气器和弹性立体填料。该设备通过曝气将氨氮等成分转化为氮气和氨气，设备增加弹性填料提高好氧效果，增加生物膜面积，增加曝气池内生物量，提高有机物去除率。具有处理效果稳定、容积负荷高、污泥产量低、剩余污泥含水率低的特点；

        生物氧化池中应保持一定浓度的活性污泥，污泥从沉淀池回流，以保证整个系统的稳定运行，保持较高的有机物去除率，有效防止污泥膨胀。经好氧处理后，泥水混合物进入二沉池，泥水混合物在二沉池中分离，沉淀污泥回流至水解酸化池进行脱氮反应，去除污水中的氨氮，剩余污泥排入污泥池，处理后的污泥可委托外运处置。

四、食品厂加工污水处理设备的优势

        1、废水净化效果好，易达标；

        2、节省投资和运行费用；

        3、自动化控制程度高，便于运维管理；

        4、协调和优化整个流程；

        5、符合当地环保要求及废水处理项目实际需求。

        如果您有食品厂加工废水处理需求，欢迎您咨询专业厂家乐中环保科技，技术服务热线：15244289576，我们的工程师将免费为您提供技术服务咨询。

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