奶制品厂是一种特殊的工业生产环境，其废水排放含有大量的蛋白质、乳糖、脂肪等有机物质，且含有大量的悬浮物和溶解物，这对环境造成了一定的影响，如果不加以处理，不仅会对周围环境造成污染，还会对人类和动物的生命健康产生危害。因此，对于奶制品废水的处理是非常重要的，这需要使用专门的奶制品废水处理设备来完成。

　　奶制品废水处理设备主要分为物理处理和生化处理两种。物理处理主要是通过过滤、沉淀、吸附等方式将废水中的悬浮物和溶解物去除，而生化处理则是通过微生物的代谢活动将有机物质降解成无机物质，达到净化水质的目的。

　　在物理处理中，奶制品废水首先需要进行筛网过滤，将大的悬浮物过滤掉，接着进行沉淀池处理，将悬浮物沉淀到池底，然后进行油水分离，将油和水分离开来，最后进行活性炭吸附处理，去除水中的异味和颜色，提高水的透明度。这样处理后的水可以达到国家相关环保标准的要求，可以直接排放或进行二次利用。

　　在生化处理中，奶制品废水处理设备主要采用A/O生物处理工艺，即先进行好氧处理，再进行厌氧处理。好氧处理是利用好氧菌将废水中的有机物质降解成简单的无机物质，然后再进行厌氧处理，利用厌氧菌将无机物质降解成最终的水和气体。这样处理后的水可以达到国家相关环保标准的要求，可以直接排放或进行二次利用。

　　奶制品废水处理设备的选型和设计需要根据奶制品废水的特点和水质要求进行确定。一般情况下，奶制品废水的COD（化学需氧量）较高，氨氮含量也较高，因此需要选用高效的生化处理设备进行处理。此外，奶制品废水中还含有一定量的油脂，需要选择适当的油水分离设备进行处理。

　　在使用奶制品废水处理设备时，还需要注意以下几点：

　　1.对于废水中的酸、碱等物质，需要进行中和处理，使废水的pH值适宜，以保证生化处理的效果和设备的稳定性；

　　2.在物理处理中，需要注意定期清理和更换过滤网、沉淀池和活性炭等处理设备，以保证处理效果和设备寿命；

　　3.在生化处理中，需要注意监测处理设备中微生物的生长情况，以保证生化处理的效果和设备的稳定性；

　　4.对于生产过程中产生的废水，需要进行集中处理和统一排放，避免直接排放造成环境污染。